随着潮荟市集的暖灯次第亮起，朝晖街道新市街上，人声也渐渐稠密起来。摊主蒙蒙正熟练地翻转面饼，烤冷面、蛋包芝士火鸡面的香气在晚风中缓缓飘散。

这位2021年来到杭州打拼的年轻人，曾是日夜奔波的外卖骑手，如今凭借两款深受年轻人喜爱的小吃，在潮荟市集拥有了固定摊位，闯出了安稳踏实的新生活。从风里雨里的奔波劳碌，到灯火之下的安心扎根，蒙蒙的人生转变，正是朝晖街道以规范化市集赋能民生、点亮共富之路的生动写照。

业态重构

从无序竞争到共生联盟

小摊位撑起大梦想

2021年，蒙蒙来到杭州成为一名外卖骑手。长期早出晚归、穿梭于车流之中，高强度的工作让他身心俱疲，多次骑行摔跤的经历，也让他对这份工作充满安全顾虑。加之职业上升空间有限，他一直渴望换一种更安稳、更有保障的生活方式。

转行之初，蒙蒙内心顾虑重重。传统市集普遍存在摊位争抢、业态内卷、环境杂乱等乱象，加之流动经营缺乏稳定保障，诸多现实难题让他对摆摊创业始终犹豫不决。正当他陷入前路迷茫之际，朝晖街道针对传统市集痛点提质升级，全新打造的规范化、高品质潮荟市集，为他指明了转型方向。就此，他放下外卖箱入驻市集，主营特色小吃，开启了安稳踏实的自主创业之路。

市集能够为创业者提供稳定发展的平台，得益于前期完整的顶层设计与精细化运营管理，围绕艺术文创、生活便利、特色小吃、服装服饰四大品类进行科学分区、错位排布，推动各摊位业态互补、良性共生，从源头规避行业恶性内卷，引导全体摊主由相互竞争转向抱团共赢。

成熟的业态布局，最终转化为摊主实实在在的经营收益。蒙蒙的小吃摊与水果摊位相邻相依，享用完美食的顾客常会顺带购买水果解腻，前来选购水果的市民，也往往会被小吃香气吸引，驻足消费，两摊相互引流、双向赋能。市集内此类业态互补的组合比比皆是，市民漫步其间，短短路程便可一站式满足吃喝、购物、休闲等多元需求，整体客流停留时长也随之明显增加。

市集源源不断的客流，让蒙蒙的小店生意愈发红火。如今他日均营业额超千元，月营收稳定在两至三万元，收入相较此前跑外卖时，不仅更高，也更加安稳。除此之外，他还依托市集周围的高校资源，陆续建立了两个学生顾客微信群，积累了千余名客源，打通线上引流、线下经营的双向渠道。从四处奔波的外卖小哥，到扎根市集的创业摊主，曾经漂泊奔波的他，在有序温暖的市集里寻得了安稳的生活根基，完成了事业与人生的双向成长。

情感黏合

从消费场景到生活枢纽

烟火气里藏着人情味

如果说规范经营是市集的坚实骨架，那么人情味就是市集最动人的温暖底色。晚春时节的潮荟市集，早已不只是消费场所，更是邻里相聚、情感交融的生活枢纽。没有网红市集的喧嚣，只有熟人之间的默契、老摊主的坚守，让每一个人都能在这里找到归属感。

市集里，一对退休夫妻的摊位格外暖心。丈夫来自台湾，妻子是杭州本地人，退休后相约在市集守着一方小铺，只做原汁原味的地道台北小吃。食材新鲜、做法地道，凭着一口正宗风味，圈粉无数周边学生与白领。他们说，摆摊不为赚钱，只为分享家乡味道、感受市井烟火，结交更多朋友。

一边制作小吃，他们一边和顾客聊美食故事、讲两岸民俗，一来二去，不少人成了常来常往的熟客。小小摊位，成了两岸文化交流的温暖窗口，在烟火气里架起心与心的桥梁。

市集另一头，摆摊二十多年的本地大叔，守着他的服装摊位，成了老街的“活记忆”。早年靠卖衣服养家，如今日子好了，摆摊更像一种生活习惯。他不重销量，每天准点出摊，和老邻居、老主顾唠家常，闲时就去隔壁摊位喝茶聊天，和摊主们处得像一家人。二十多年如一日，他早已是新市街烟火气里最亲切的存在。

从满足吃喝购物，到抚慰人心、联结邻里，潮荟市集真正变成了有温度的生活空间。晚风轻扬，一摊一味、一言一语，都在拉近彼此距离，让朝晖老街区的烟火气，温柔又有力量。

公益赋能

授人以渔更暖心

微光汇聚点亮共富路

市集的热闹，不只是生意红火，更藏着一座城市的温柔与担当。潮荟市集从开办之初，便把“帮一把、扶一程”融入日常运营，用务实举措托举每一份对生活的努力，让烟火气里始终满含善意。

针对创业起步有困难的摊主，街道在市集设立专属公益摊位，根据实际生活困难情况评估后给予减免租金，做到应免尽免、应减尽减，尽可能减轻租金压力，为小微创业扫清阻碍。

市集入口还常年摆放免费矿泉水，方便过往市民、环卫工人与外卖骑手取用。市集中段的爱心义卖区同样充满温情。摊位物资全部来自爱心捐赠，义卖所得在扣除基础运营成本后，全部用于帮扶先天性心脏病、先天性结构畸形患病儿童，以点滴善举守护生命希望。

市集的帮扶从不局限于临时纾困，更着眼于长效扶持、赋能生计。早前，市集通过公益摊位摸排得知，有一对身患特殊疾病的母女，因身体原因无法正常务工，生活与医疗开支压力较大。此前公益基金会已为她们募集了善款，暂时缓解了当下的燃眉之急。

为让母女二人日后拥有稳定生计，依靠自身劳动自立自强，基金会计划为她们搭建可持续的谋生平台。市集运营方获悉相关情况后，秉持授人以鱼，不如授人以渔的理念，主动预留专属固定摊位，并提前谋划全套帮扶方案：量身筛选操作简便、劳动强度低的经营项目，对接稳定进货渠道，配套免费仓储空间，安排资深摊主传授经营经验，从选品备货、日常运营到售卖服务全程护航，待后续入驻后便可快速上手经营，助力母女凭自身劳动稳定增收，重拾生活底气与尊严。

在这里，帮扶从不是简单施舍，而是给予普通人靠奋斗改善生活的底气。无论是生活不便的从业者，还是暂时身处困境的创业者，都能在市集拥有安稳的经营场地，卸下租金压力安心创业。管理团队也常态化走访摸排，及时解决经营难题，陪伴摊主稳步前行、重建生活信心。

晚春风暖，灯火不息。潮荟市集的烟火与温情，在夜色中静静流淌。从规范有序到业态共生，从烟火相聚到邻里共情，从暖心帮扶到携手共富，市集与街区彼此成就、双向赋能。商铺满租、人气汇聚、暖意常在，朝晖老街正以最鲜活的夜间气象，书写拱墅民生共富、城市提质的温暖新篇章。