推动“千万工程”再出发、再深化、再提升，浙江提出：要提高乡村产业质效，因地制宜做强做大乡村“土特产”，大力发展具有区域特色和地域特征的乡村生态旅游、民宿文化、休闲观光等产业。

“土特产”具有鲜明的地域特色，但往往加工、销售方式传统，如何把“土特产”变“金招牌”，《川源蹲点观察》就从一颗金灿灿的蜜梨说起。

金华市婺州蜜梨专业技术协会会长 郭有金：梨这块，我们南方还是第一家。

郭有金是金华婺州蜜梨专业技术协会的会长，他说的这套设备正是当地供销社为提高蜜梨分拣的效率和质量，出一百万买的。不仅买设备，镇里还提供厂房，让农户免费用。按理说，这样的好事大伙儿应该抢着用，可当地的种梨大户似乎并不买账。

金华市婺州蜜梨专业技术协会会员 张法根：分了没有销路，我们拉来拉去没有用。

金华市金东区江东镇副镇长 贾瑞奎：（今年）基本上开了十天左右，整个梨的上市期一般在二十天左右。

来收梨的都是小贩，高端梨分出来也没地方卖。尽管四年前，婺州蜜梨就拿到了农产品国家地理标志，但证书却很难转化成市场效益。就在大伙儿满脑子想着种梨卖梨，讨论陷入僵局的时候，镇领导请来了镇里唯一一家食品加工企业的负责人杨国荣。去年开春，他因为一款网红产品把全镇的桑椹都买空了。

金华市正牌食品厂负责人 杨国荣：我感觉我们的婺州蜜梨完全可以，做成梨膏也好，别的梨酱也好，我都想试一下。

杨国荣这么一说，打开了大家的思路。原来种水果还可以这么搞。七嘴八舌之间，新点子也冒了出来。

金华市金东区江东镇副镇长 贾瑞奎：老百姓种东西来不容易。可能下一步还要引进一些深加工的企业进来，也是有利于老百姓增收致富。

记者 杨川源：落了灰的分拣机，拿到了农产品国家地理标志却依然苦恼的婺州蜜梨，就是卡在了农产品转化为商品这道坎上。今年中央有关部委提出推广浙江“千万工程”经验的《指导意见》中特别指出了：要聚力做好土特产文章，打造具有竞争优势的特色产业。这也是对“农本色”的坚持和提升。最近几年不少地方都在搞“梨花经济”、“桃花经济”，就是瞄准了要打造农村“IP”。

婺州蜜梨拿的是农产品国家地理标志，金华佛手也有一块金字招牌：浙江省农产品地理标志。最近两年，“北山口”牌佛手系列产品成了热门货，带动所在的赤松镇全镇年均产值超过了1.5个亿。邢燕就是北山口村请来的职业经理人，也是“北山口”佛手的品牌运营方。接手任务后的第一步，就是和村里把不同品级的佛手分类加工。

金华市山口生态农业旅游开发有限公司总经理 邢燕：今年把佛手的香薰，把一些文化做进去，佛手加薄荷的，佛手加薰衣草的，包括营养品等等都可以。

为了让这个“IP”拓展全国市场。北山口村还有一个绝招——创造“需求”。

电商运营团队主播 徐杰：直播间给他们展示一下，回家养了之后，它是怎么样一个效果，丰富它的标签和它的作用。很多人缺少的就是个认知。

让更多外地人了解佛手，邢燕带着团队把原先卖不出去的青佛手变成了热销品。尽管眼下销路和效益都不错，但村干部并不满足。

金华市金东区赤松镇北山口村党支部书记 叶静忠：现在是不愁，但是以后呢？要不断地升级，不断地创新。

金华市山口生态农业旅游开发有限公司总经理 邢 燕：比如说我要做佛手香皂、佛手牙膏，那这个东西我搞不了。所以的话这一些东西我们是要借助外力的。

为了把农产品的“IP”进一步打造起来，当地计划引入“双龙实验室”，设立研究中心。

金华市金东区赤松镇党委委员 廖丽军：产品的进一步深化研究，在这里。

周边还布局了研学旅游线路，尝试农旅融合发展的新路子。

金华市金东区赤松镇党委委员 陈国钧：有实验室在这里，才能真正地跟高校合作。延长这个产业链，会吸引更多的人才，这样才能拓宽农民增收致富的途径。

记者 杨川源：佛手能做出一桌子的产品，看上去变化的是卖东西的方式，其实啊，是脑袋里的思路。深化“千万工程”，不仅是千方百计改变农村生活环境，更是紧跟市场，让村里的能人走出去，让外面的资源走进来。思路决定出路，“种”发展就是“种IP”。