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乡村创业新样板 | 生态美起来 腰包鼓起来
2023-11-23 20:54:51 来源:中国蓝新闻综合
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中国蓝新闻综合 近年来,浙江省坚持走绿色发展道路,实施“千村示范、万村整治”工程,以人居环境整治和改善为突破口,促进了乡村生产方式、生活方式、治理方式重大变革。如今在浙江,“村咖”、民宿成风景,乡村成为城市居民向往的地方。实践生动证明,生态环境保护和经济发展不是矛盾对立的关系,农村生态环境好了,田园风光、湖光山色、秀美乡村就可以成为聚宝盆,助力实现乡村振兴。下面,我们来看几个乡村创新创业的生动例子。

种植“云上”草莓 打造农业“新硅谷”

“农业新硅谷、生态花园镇”,这几年平湖市农业经济开发区(广陈镇)的名号越来越响。作为全省首个农业经济开发区,广陈镇紧抓农业项目不放手,如今到处可见一个个高质量农业项目的影子。  

眼下正值草莓上市旺季,走进广陈镇的长三角优质草莓种质种源研发中心,玻璃大棚内工人们正忙着对刚刚采摘下来的“云上”草莓进行挑拣、称重、打包。之所以叫“云上”草莓,是因为这些草莓都是挂在半空,但并不影响他们成长,颗颗长势喜人,咬一口汁水四溢、酸甜可口。

“传统草莓耐病虫害能力都比较弱,这也是很多果农面临的难题。”研发中心建设方、上海佳莓农业科技有限公司相关负责人表示。这一投资2亿元、总规划面积约250亩的研发中心,不仅承担着地区育苗的重任,还持续围绕草莓种源的引进、保存、试验、筛选,草莓种源的脱毒,努力帮果农解决草莓种质退化、病虫害等问题。

“三级脱毒育苗技术”便是佳莓的核心技术。“在种植的过程中,草莓被蚜虫咬过后,通常会携带4-6种病毒。如果栽种没有经过脱毒的草莓种苗,会出现植株生长异常、草莓产量降低等情况。”佳莓负责人介绍。草莓的匍匐茎尖端以下0.5毫米通常是不携带病毒的,他们正是利用这一科学原理,从匍匐茎尖端取下0.5毫米的“生长点”,放在装有培养液的罐子里,在恒温恒湿的条件下,经过5-6个月的扩繁后长成适合栽种的脱毒试管苗。

这个年产值达1.5亿元以上的长三角优质草莓种源研发中心,是长三角最大的草莓新优品种种苗繁育平台。2023年上半年,研发中心对外出售370多万株草莓苗,预计全年供应量达500万株。

近年来,平湖市坚持高质量发展现代农业产业,将推动主导产业的产业链、增加竞争实力、建设产业平台、提升主体能级作为发力方向,用智慧科技力量赋能农业产业水平提升,推动农业发展由“量的扩张”向“质的提升”转变。

“未来我们将依托智慧科技力量,集成式提供农业产前产中产后服务、科技推广应用、农业数字化智能化管理等,打造稻米全产业链发展模式。”广陈镇农业产业相关负责人表示,聚力粮食安全,助力共同富裕,是现代农业发展两个最终的落脚方向。

虫子鸡“啄”出生态致富路 让垃圾变废为宝

餐厨垃圾、虫子,这些平日里人们敬而远之的东西,却在泰顺县三魁镇摇身一变成了“宝贝”。今年以来,三魁镇虫子鸡产业链充分利用优渥的山林养殖空间,依托新技术、新理念,实行餐厨垃圾处理—昆虫饲料—黑水虻养殖—虫子鸡养殖新模式,探索出一条经济、生态双循环的农业发展新路径,进一步带动当地农户增收,助力共同富裕。

在泰顺县三魁镇东垟底村的虫子鸡养殖基地,一只只体魄健壮的虫子鸡在山林中悠闲地散步、奔跑,一派富有生机的景象。而在另一处的黑水虻养殖棚内,一大堆餐厨垃圾和黑乎乎一片的黑水虻出现在眼前。工作人员说,这黑水虻可是大有来头。

基地技术员王小新告诉记者:“黑水虻是一种专门吃垃圾的虫子,也叫做环保虫。餐厨垃圾和生活垃圾专门拿来给虫子吃,吃好了以后,再把虫子拿来喂鸡,所以这个鸡叫虫子鸡。”

虫子鸡养殖基地占地150亩,养殖“虫子鸡”2万多羽,总投资500余万元。基地实行“虫子——鸡”一体化产业链模式,以天然五谷科学配比黑水虻鲜虫为虫子鸡饲料,不仅可以降低养殖成本,还大大提升了鸡肉的营养价值,从而提高了鸡的附加值。

基地负责人徐伟凑给记者算了一笔账:“现在就按一万只的规模来计算, 如果是传统的饲料,每天投入饲料的成本要三千块钱。 假如用黑水虻去补给,那我们的成本从原来的三千可以降到一千二,就会省到百分之六十的节约成本。按这种计算的话,我们每一个月的成本可以降低五万四左右,那一年下来就是六十多万。因为我们虫子鸡的品质很高,在市场上售价一般都是在两百块钱一只。”

作为一种腐生性水虻科昆虫,黑水虻在前7天的幼虫阶段主要以采食餐厨垃圾、动物粪便等为主,将其中60%的摄入转化为高质量昆虫蛋白,40%则转化为有机肥。七八天后,黑水虻成虫就可作为“虫子鸡”的饲料。黑水虻的粪便经发酵沤熟后,还可作为生物肥料用于原态农业生产。

通过对餐厨垃圾、畜禽粪便的资源化利用,不仅为虫子鸡养殖供应了足量的鲜活昆虫,保障了虫子鸡的营养补充,同时解决了餐厨垃圾、畜禽粪便处理难题,推进生态环境建设,进一步改善了居民生活环境。

在过去,一些农户采用传统养鸡模式,上游的饲料价格、出栏后的市场收购价、养鸡过程中遇到的鸡瘟等风险,都是农户不得不面对的问题。目前,当地已有100多位农户通过“基地+农户”的模式参与到虫子鸡的养殖中,通过“订单式”的养殖,保证了稳定的收益,消除了后顾之忧。

截至目前,养殖基地规模达10万只存栏, 与全国多地150余家大型商超、社区生鲜超市、大型餐饮连锁店保持着良好的战略合作,实现了产销无缝对接。目前,已有120余个农户通过“基地+农户”的模式参与到虫子鸡的养殖,养殖基地统筹订单后将订单分配给各个合作基地或农户,养殖出栏后由基地统一宰杀,并进行抗生素、激素等针对性检测,检验合格后基地统一回购,通过“订单式”的养殖,保证了农户稳定的收益,消除了养殖农户的后顾之忧。现已实现订单销售额2500万元以上,人均实现年增收8000元,50个合作基地实现平均年增收4.5万元。

古村有新风 “农创客”来造梦

如这秋日的温度一般,这两天,“农创客”方伟忙得有点热火朝天。

11月21日,他特地赶到杭州,参与了由省农业农村厅、省文化和旅游厅、共青团浙江省委员会等单位联合举办的第七届浙江省农村创业创新大赛颁奖仪式,并接受“农创客乡村运营实践基地”授牌。一回温岭,他又开始忙碌地为“囍柿山谷”即将推出的四时八节美好生活新项目准备各类展陈物料,以及线上推广短剧的拍摄。

方伟是谁?他是温岭市建筑设计研究院副院长,也是一名驻镇村规划师,更是坞根镇“青春小镇”的创始人、花溪村网红市集“囍柿山谷”的运营负责人。

自2018年初识坞根花溪村以来,方伟就坚持保护性开发,高效利用各类乡村资源,带着这座古村一起踏上了“乡村造梦”之路。此次,方伟领回的“农创客乡村运营实践基地”,全省只评选了十家,也是台州唯一一家。

荣誉见证的,正是这5年间,花溪村翻天覆地的变化。在前期乡村环境整治的良好基础上,方伟将一批老屋改建成“月老台”“爱情银行”“时光邮局”,打造了一个以“爱情”为主题的网红打卡地——囍柿山谷。同时,他将婚俗文化、青年交友、艺术创作等元素进行嫁接,让乡村变景区。

2018年的“五一”,温岭市首届乡村文化旅游节在花溪村举办,7天内接待游客15万人次,小乡村的知名度也随之一炮打响。尝到甜头后,“乡村造梦”的前几年,花溪村会推出五一乡村旅游节、国庆非遗文创周、春节花坞戏剧节等节庆活动,创意设计一些极具当地特色的民俗活动,持续吸引八方游客,逐渐打造坞根乡村旅游文化产业品牌。

为实现“游在花溪、吃在花溪、住在花溪”的目标,这几年,方伟又引进专业的团队进行推广,推出花坞主题民宿、花溪文创园、山野营地、垕山里百县千碗美食体验店等新业态。去年,又增加剧本杀、围炉煮茶等新项目,丰富游客的旅游体验感。“目前,‘囍柿山谷’有近18家产业业态入驻,每年吸引游客超30万人次,极大带动了村民增收致富。”方伟说,团队还助推村民参与到乡村振兴项目里来,围绕文旅融合,已推出美食、非遗、传统手作等“共富工坊”,让村民实现在家创业。

而这些,在方伟看来,都只是“乡村造梦”的2.0版本,他目前着手在做的,正是更符合乡村旅游未来发展趋势的3.0版本。“我们结合中国传统的四时八节,在这些主要节日中,带着游客一起体验在乡村的美好生活。最近我们就推出了熬柿酱、做柿酒、挂柿饼、采柿茶等活动,让游客在乡村的慢生活中,找到属于自己的小确幸。”方伟说,除了在线下推广,他们还有专门的线上推广团队,在小红书、抖音等APP上推出相应的短剧,吸引更多年轻游客流入,也会推出各种应季的文创农产品,在线上进行销售。

启动文化生态旅游共富工程 让群众过上“热气腾腾”的好日子

秋日的双桥街道紫微村依山傍水、风景秀丽,自然生态的乡村美景美如画卷,令人流连忘返。“村里的路宽了、景色美了、游客来了、产业有了,我们幸福指数越来越高咯!”村民王德元见证了近几年紫微村的变化,也享受着村里发展带来的红利。

紫微村背靠狭门水库,有着得天独厚的自然风光。在实施“暖岙”文化生态旅游共富工程的过程中,该村以水为脉,造就了集休闲度假、乡村旅游、乐水体验为特色的水美乡村。随着东海百里文廊的全线开通,紫微村更是走出了一条可持续发展的共富共美之路,实现村集体和村民“双增收”。

去年,定海启动“暖岙”文化生态旅游共富工程,紫微村积极响应,首先向村子“脏乱差”面貌“宣战”。溪水清污、农房改造、基础设施拓展……一系列举措相继推出,村里的生态环境和村容村貌开始变样。“村民们的意识也发生了变化,逐渐改掉了乱丢垃圾等不文明习惯,都想着怎样把村子的好景色延续下去。”紫微村村委副主任邵瑞发说,“一键美颜”人居环境的同时,紫微村还不断健全人居环境长效管理机制,定期开展“回头看”,强化督查指导,巩固整治成效,由“片刻美”向“持久美”转变。

乡村要留住人,不仅要有靓丽的外在颜值,还要有丰富的内涵。借助东海百里文廊,村子在民俗、民风上做足文章,展示当地深厚的历史文化的同时,打造了具有紫微辨识度的文化IP,释放乡村活力,让碧水青山与人文素养有效融合,成为乡村聚集人气的一个重要法宝。

如今,走进木偶戏展陈馆,可以感受非物质文化遗产舟山布袋木偶戏“十指能演百态情,一口道尽人间事”的精妙之处,村里打造的各类铜像,讲述着“两黄故里”的人文底蕴。越往村子里走,槐花井、徐公桥、老樟树等古井、古桥、古树都在述说着紫微村的历史沉淀和无穷魅力。

行车至“福泉村”山腰,“东海福泉”出水口水流潺潺而出,不少市民远道而来体验“泡汤”,享受大自然的馈赠。泡完后,还能来到一旁的 “幸福集市”,带些当地村民种的土豆、青菜等农产品,品味纯天然的美味。“‘东海福泉’出水后,村子里越来越热闹,我们在‘家门口’也能赚钱,好足嘞!”眼瞅着摊位上的农特产品售卖一空,村民李大爷喜上眉梢。

去年11月,“群岛新区第一泉”——“东海福泉”成功出水,“从0到1”的历史性突破,紫微村受到了前所未有的关注,也为村子乡村振兴画上了浓墨重彩的一笔。随着东海百里文廊双桥段规划的出炉,打造“温泉村”的日程也被迅速提了上来。

眼下,村子里机器声隆隆,建设正酣。通过对原先集体厂房和闲置农房进行改造,紫微村正在打造总面积1500余平方米的温泉体验馆和温泉民宿。而与之配套的一米田园、墙面翻新、绿化提升等小节点打造也同步进行。“现在我们正在加快进度,预计今年12月底,温泉体验馆便会率先亮相在市民游客面前。”双桥街道工作人员刘纪亮说,随着“福泉村”规划的出炉,村民对未来发展有了更多的期待。

在此基础上,紫微村还将围绕“温泉+”做文章,推动“温泉+民宿”、“温泉+亲子游”、“温泉+游乐”、“温泉+高端农业”等温泉延伸业态发展,不断增加“福泉村”旅游人气,打造网红打卡点和温泉IP,在发展乡村游上走准、走实、走稳富民兴村的致富路,增加村民和村集体经济收入,让群众过上“热气腾腾”的好日子。


【来源:中国蓝新闻综合  作者:  编辑:陈东】
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