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你老家有立夏吃“健脚笋”的习俗吗?32℃,今天更闷更热
2023-05-04 10:45:25 来源:都市快报
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还记得五一假期刚开始的时候,杭州还处在上一轮冷空气的影响中,假期第一天的最高气温只有21.5℃,早上出门都要多加件衣服。

不过假期里勤勉加班的阳光,一路把气温追赶到了“初夏”水平。1日杭州主城区最高气温28.9℃,2日29.6℃,昨天27.4℃,今天气温继续攀升,预计白天多云为主,下午局部有短时阵雨,夜里阴有阵雨或雷雨,白天最高气温32℃,早晨最低气温也有22℃,南风4级阵风5-6级。

马上就要“立夏”,你老家有吃“健脚笋”的习俗吗?

今天杭州最高气温32℃

昨天,浙江丽水已经体验了一把30℃的感觉,今天全省气温会再度升高,除台州舟山外,其余地区都将冲击30℃以上。

昨天杭州的最高气温看看还好,27.4℃,但橙友圈里很多人已经在说,“没到立夏,胜似夏天”,还有的说“这天阴沉沉的,不知道能屏多久,太闷了,像黄梅天。”杭州市气象台说,这是因为昨天天空云量一直很多,太阳偶尔露脸,吹西南风,湿度大,还时不时来点阵雨,这种春末夏初闷热的典型天气,都是因为西南暖湿气流来了。

这一次暖湿气流势力很强,昨天夜里到今天白天,暖湿气流只是与杭州擦肩而过,它将继续向北扩展势力,目的地是更北的淮河和华北地区,经过时还会生成一个江淮气旋,不过位置偏北,对杭州影响并不大。所以昨天夜里杭州部分地区哪怕下了雨,也是小阵雨,下雨时间短,雨量也比较小。

今天白天水汽都输送到北方,杭州只是受到暖气流的影响,杭州上空云比昨天少,阳光比昨天好很多。今天偏南风较大,最大风力平原地区4级阵风5-6级,山区和江湖水面5级阵风6-7级。在多重因素的影响下,今天杭州的气温大幅度升高,最高气温32℃左右,很可能成为入春后的气温亚军,仅次于4月17日的35.1℃。今天杭州也肯定比昨天更闷更热,怕热的小伙伴空调制冷要准备起来了。

今天夜里有雷阵雨

昨天开始,中东部大范围降雨和强对流天气已拉开序幕,假期结束后,暴雨、大暴雨、强对流、降温纷纷上线,天气仿佛上班人的“生物钟”,乱套了……

未来几天,随着暖湿气流加强水汽聚集,我国中东部降水频繁。今天白天浙北和浙中的西部地区多云间阴,部分有时有阵雨或雷雨;其他地区多云。今天傍晚到明天,浙北和浙中西部地区阴有阵雨或雷雨,部分中到大雨,其他地区多云转阴有阵雨或雷雨。以上有雷雨地区局部可伴有短时暴雨。

今天夜里到明天(5日),杭州有一次雷阵雨过程。暖湿气流影响下的雷阵雨,降雨量分布不均匀,降雨时间难以精准预测,总体来说不会是持续的降雨。另外6日夜里到7日,冷空气南下和暖湿气流交汇,又会有一次比较明显的阵雨或雷雨。

粗粗一看,4-7日杭州天天下雨,但是大家不用太担心,基本上都是夜里下雨为主,比如今天白天杭州多云为主,明天白天大多数时候天气也不错,6-7日同样是白天较好,晚上下雨为主。

立夏限定“健脚笋”你吃过吗?

这个五一假期,最能证明你是浙江人的野趣,可能不是露营,不是烧烤,而是:挖笋。

翻翻橙友圈,这个假期去山上、田边挖笋的“快乐挖笋人”就有很多,隔着屏幕都能感觉到他们在劳动节挖笋的累并快乐:有的在宁波乡下烤笋,还有的组了径山挖笋团;有的人挖笋的时候,顺便还可以摘樱桃、采野草莓,现挖的新鲜笋现烧现吃,又甜又鲜,这待遇可以说是五一浙江农家乐的顶配了吧。

橙友“新莲”说,“每年五一假期回老家心心念念的事就是摘野草莓,山上的野草莓红红的一片片,很诱人。一群人到家后就迫不及待上山转悠,每人提着小篮筐。原本是采摘野草莓去的,惊喜之外还带回了野笋。我们老家立夏时节有吃健脚笋的习俗,整根烧,说是吃了健脚笋,腿脚好,健步如飞。”

你听说过立夏吃“健脚笋”的习俗吗?在浙江的很多地方,比如余杭、绍兴、嵊州、安吉等地都有立夏吃“健脚笋”的说法。在宁波,人们把“健脚笋”叫做“脚骨笋” ,当地俗语说:“立夏吃脚骨笋,一年脚骨健健过。”周作人的《儿童杂事诗·立夏》里,也写过立夏称人和吃健脚笋的习俗:“新装杠秤好称人,却喜今年重几斤。吃过一株健脚笋,更加蹦跳有精神。”

杭州的菜场里有卖“健脚笋”吗?其实,所谓“健脚笋”,并不是特指某一种笋,而是立夏前后细细长长的小野笋,这种笋手指头粗细,十几厘米长短。眼下这个季节,春笋基本落市,白笋还在勉强支撑着笋界的门面,每斤的价格从几块钱到十几块钱都有。至于“健脚笋”,运气好的话,可以在菜场里找到几家卖野笋的,天气小姐姐问了一家,价格5元/把,每把大概五六根。和春笋上市的时间相比,细长的野笋季节性更强,可以说是笋界的“立夏限定”了。

如果说肤白貌美的白笋是笋界的“白富美”,那么条杆笔直细长的野笋就是笋界的“大长腿”,也正是因此,它被称为“健脚笋”,人们认为立夏时吃“健脚笋”,会身强体健,双腿像笋那样健壮有力。

健脚笋的吃法也有讲究,有的地方,大人会叮嘱小孩:要一整根吃下去,不能在外面咬断,这样才能“健脚”。还有的地方,讲究每个人吃两根一样长短的健脚笋,腿脚一整年都不会酸。

这个五一假期,你也是欢乐挖笋人吗?你的家乡有吃“健脚笋”的习俗吗?欢迎到橙柿互动App橙友圈#天气小姐姐#话题下聊一聊立夏的那些事。



【来源:都市快报  作者:记者 孙蒨  编辑:高婷婷】
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