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今日芒种 杭州阴雨继续 3块多一颗的荔枝王吃过吗?
2023-06-06 11:35:16 来源:都市快报
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记者 夏阳 摄

今天是二十四节气中的芒种。

“有芒的麦子快收,有芒的稻子可种”,芒种又称“忙种”,是“夏收、夏种、夏管”的大忙时节。芒种的到来,也表示着仲夏时节的正式开始,全国大部地区都能够体验到夏天炎热的威力。芒种节气期间,华南大部以及江南中南部受到副热带高压西侧偏南气流以及夏季风水汽输送影响,雨水频繁。

杭州今天的天气,倒没有芒种该有的炎热。杭州市气象台预报,今天上午多云到阴,时有阵雨,下午阴到多云,夜里阴到多云,时有阵雨或雷雨,气温21-27℃。

高考期间,注意降水和高温

杭州人的“老熟人”副热带高压一回归,大家就感受到了它的热情。

上周(5月29日-6月4日)杭州晴雨相间,多分散性阵雨或雷雨天气,全市平均气温27.1℃,较常年同期偏高3.8℃,降水量全市平均0.7毫米,较常年同期偏少98.3%。

新的一周,随着副热带高压撤退,雨带也将向南回落,浙江阵雨或雷雨天气将频繁出现,大家注意防范局地对流天气。

昨天早晨,浙北的湖州一带出现了蛮强的回波,在雨水加持下,截至11时,湖州的气温只有20.1℃。昨天下午,受到降水回波影响,杭州部分地区出现了阵雨或雷雨天气。降水主要分布在杭州的北部:临安、余杭、临平等地,各地均发布雷电黄色预警过信号。

杭州昨天最高气温29.4℃,下午雨后感觉还是挺凉爽的。但全省大部地区的最高气温仍较高,同时雷雨天气还时不时地“加戏”,因此体感上仍会比较闷热,防暑和补水还是不能停,比如气温领跑型选手丽水,11时的气温就已经33.2℃。

本周高考即将拉开序幕。杭州市气象台提醒,高考这几天前期关注“降水”,后期关注“高温”。其中7日阴到多云,有时有阵雨或雷雨;8日有明显阵雨雷雨天气,有雷雨时局部可伴有短时暴雨和7-9级雷雨大风等强对流天气,而且不下雨的时候湿度较大,体感会很闷热,8-9日气温开始升高,最高气温可达33-34℃,考生要注意防暑降温。

3块多一颗的荔枝王吃过吗?

随着荔枝季渐入佳境,杭州不少水果店的“妃子笑”荔枝价格都降到了个位数。

昨天早上,我们在几家水果店和生鲜店发现,妃子笑每斤价格从5.8元-9.8元不等,相比刚上市的时候,已经是接近“白菜价”了。

除了目前常见的妃子笑,最近不少橙友发现了一个“新品种”出现在杭州市面上:荔枝王。

从体形上说,荔枝王堪称荔枝界的大块头,看一看橙友们的参照物:柠檬、鸡蛋、拳头、手掌……就知道它有多大了。

虽然个头大,但是荔枝王的风评却很两极化。橙友“歪歪屁”说,“最近好像这个叫荔枝王的卖得很好啊,小朋友看到一定要买。35块一斤,称了5颗(还把枝和叶子都扒了),23块,合着一颗近5块钱……想着味道应该很好吧,一吃真的失望,真的大,核也超大,甜味、荔枝香味都非常一般。”微博上也有网友说,“荔枝王真是费钱,差不多要4元一颗,为了安慰自己,嘴硬说还挺好吃,其实有点酸。”也有不同意见的,有网友表示,“荔枝王超好吃!特别甜!还很多汁!很大一颗而且果肉丰满,比普通荔枝好吃太多了。”

作为早熟荔枝品种,目前杭州市面上主要以妃子笑为主,海南的荔枝王最近也逐渐上市。荔枝王到底好不好吃?个头大,核也大吗?我们帮大家试吃了一下。

先来科普一下“妃子笑”和“荔枝王”:妃子笑个头稍大,红绿相间为主,外壳尖凹凸硬质,比较好识别。属于早熟品种,靠近核的部位口感有酸涩感。目前杭州市面上主要是产自海南的妃子笑。荔枝王是地道海南荔枝品种。“荔枝王”作为海口火山荔枝中的佼佼者,更是一上市就引人注目。最大的特点就是个头超大,单果可达60克以上,犹如鸡蛋般大小。荔枝王大小是普通荔枝的两到三倍,堪称荔枝中的“巨无霸”,再加上艳红色的外表,令人印象深刻(上市时间:约5月下旬)。

昨天早上问了两家水果店,妃子笑都是9.8元/斤,荔枝王一家25元/斤,一家23.8元/斤。可能单看价格还不是很直观,天气小姐姐让老板单称了一颗“荔枝王”,显示是1.4两,价格是3.3元。从味道上来说,昨天买的这批妃子笑甜度非常高,几乎没有酸涩感,荔枝味道浓郁;相对而言荔枝王的味道清淡了很多,甜度和香味都没有妃子笑突出,果肉没有妃子笑那么紧实,但水分充足,果核的个头也很大。

广东的桂味荔枝快要上市了

很多网友说,不知道荔枝还有这么多品种,“根本分不清”“感觉都差不多”。

目前全国主要荔枝产区有7个,分别是广东、广西、海南、福建、云南和四川、台湾。其中广东荔枝产量最大,有句话说“世界荔枝看中国,中国荔枝看广东”。据广东省农业农村厅的数据显示,今年气候温度适宜,荔枝扬花情况良好,全省荔枝成化率高达85%以上,预计今年是一个“中大年”。

现在的妃子笑为什么这么便宜?今年除了荔枝增产外,早熟品种本就比中晚熟的价格低,杭州市面上最常见的妃子笑就是属于早熟荔枝品种,并且目前正处于早熟品种的高峰期,妃子笑的价格自然比刚上市的时候降低了很多。

再过一小段时间,价格更高的主力中高端品种——桂味、糯米糍、仙进奉等品种就要陆续上市。天气小姐姐打听了一下,杭州几家水果店老板预计,大概再过一周左右,广东的桂味荔枝就会在杭州大量上市,桂味以细核、肉质爽脆、清甜、核小肉多、有独特的桂花香味而闻名。不过刚上市的时候价格不会太低,预计可能30元/斤左右。

其实荔枝不同品种、不同的产地、不同果园的管理方式,出来的口感都是大相径庭的。

你吃过今年的妃子笑和荔枝王吗?觉得味道怎么样?接下来要上市的桂味荔枝,你打算尝一尝吗?


【来源:都市快报  作者:记者 孙蒨  编辑:高婷婷】
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