3月的天气，真的是给点阳光就灿烂，虽未入春，但刚刚过去的周末，阳光下处处能感受到春意萌动。

这周天气又要变了，今天开始阳光减少，雨水现身，预计杭州今天白天多云到阴有阵雨，傍晚到夜里有雨雾，夜里到明天白天阴有中到大阵雨或雷雨，今天偏东风3-4级，早晨最低气温7℃，白天最高气温15℃。从目前的天气趋势看，本周杭州的气温都不算高，真正入春还得再等等。

20℃没了

今天夜里到明天有中到大雨

在阳光的不断发力下，昨天午后浙江的气温相比早晨有了显著的抬升，昨天截至16时26分，全省大部最高气温在13-18℃，最高气温前三名分别是缙云18.8℃，永康18.7℃，丽水18.6℃。杭州主城区昨天最高气温15.9℃。

之前一直说3月的第一班“气温过山车”的巅峰会达到20℃，预计今明两天全省气温继续爬升，5日的气温会来到近期的一个小高峰，浙南地区“2”字头气温又将现身。受雨水影响，浙中北地区的爬升幅度会放缓。6日受到冷空气影响，气温再次下滑。

就昨天的预报来看，杭州的气温冲不到20℃了。杭州市气象台预计，今天白天杭州多云到阴为主，天空中云层较厚，大部分时间太阳隐隐约约可见，偶尔可能会飘落一些阵雨，预计最高气温15℃左右。

本周灿烂的阳光还会来吗？会的，但要先等雨停。

因为暖湿气流又来了。这一次的高空暖湿气流强度比较强，而且有一个江淮气旋生成，杭州位于江淮气旋的南部边缘位置，高空的水汽厚度比上周略差一些，降雨性质以阵雨为主，不像上周三和周四那样下个不停，局部依旧会有雷雨出现。今天夜里到明天是这次降雨过程最为集中的时段，预计总的降雨量会达到中到大雨。

6日江淮气旋东移入海，低空有北方冷空气南下，杭州雨止转多云，7-8日（周四、周五）杭州会迎来灿烂的阳光，只是早晚气温只有2-3℃，白天最高气温会在15℃左右。

3月中旬杭州还会有“过山车”式的天气过程，一周过完春夏秋冬四季，甚至四天不同季的天气都有可能。看来杭州正式进入春天还得再等等。

野葱、草籽、蕨菜、荠菜……

挖野菜大军已经出动了

虽然还没正式入春，但野菜已冒头，挖野菜大军也已出动了。

近日就有余杭网友说自己在瓶窑毛元岭附近一处桃园旁挖到宝了。网友“小鱼”手中握着一大把野葱，说野葱炒饭炒肉特别香，吃起来别有一番风味。

野葱，有些地方叫胡葱，有特殊的辛香味，用来包水饺或炒菜都相当美味，是很多人喜爱的野菜。

橙友“橙色果子”前两天和爸妈一起去农村采野菜，在小路边“看到了一片长势喜人的苜蓿（我们这土话叫草籽），当然中间还掺杂了一些其他野菜，我们也一并笑纳了。春天来了，野菜们最先感受到，纷纷冒了出来，被我们这些幸运儿给发现了，然后有口福啦。洗好的野菜和鱼一起炖，将春天的味道和鱼的鲜美完美融合，我和家人们大快朵颐”。

橙友“野百合”说：“最近是吃野菜的好时节，我最喜欢吃一种被称作‘山菜之王’的蕨菜。跋山涉水的时候记得低头寻找，它的顶端蜷成棒棒糖状的小圈，像动画里的魔法植物。一定要掐顶端最鲜嫩的部分。刚采来的蕨菜要去掉芽尖上的毛毛，沸水焯熟后过凉水，除去涩味，切成小段，加上肉丝、雪菜，和大蒜、红椒青椒一块炒个什锦，色香味俱全。”

橙友“一等鹿鼎公”晒出了一道难题：“春天的野菜中，马兰头和荠菜是杭州人最喜欢的品种。马兰头很好认，但荠菜相似的实在太多了，我认了几十年，还是一直认错。考考橙友们，看看谁的眼力好。”

野菜虽美味

千万别搞错，严重会中毒

不过要提醒大家的是：春天的野菜虽然好吃，但也要小心再小心遇上真假难辨的毒草。

在浙江绿化带，有一种随处可见的植物——葱莲，它的叶片细长狭小，和我们日常食用的野葱非常相似，但与野葱不同的是，葱莲是有毒的观赏性植物，误食后会引起呕吐、腹泻、昏睡或全身无力等症状。各位爱挖野菜的朋友千万注意，不要拔葱莲来炒菜吃。

如何区分葱莲和野葱？野葱的叶子是中空的管状，有香味；而葱莲的叶子是实心的，无香味，这是野葱和葱莲最明显的区别。

误食后如何处理？误食葱莲后，保留食物样本，及时就医。

春天的脚步越来越近，挖野菜大军即将出动。随手整理了一下去年余杭高频挖野菜点：苕溪、北湖草荡、汤湾渡、下木桥……荠菜、马兰头、水芹菜都是大家比较喜欢的野菜。

野菜虽然美味，但不是哪里的野菜都可以挖。去年就有报道，有人在西溪湿地公园挖野菜被保安没收，根据《杭州西溪国家湿地公园保护管理条例》，湿地公园内部植物资源的采摘受到严格控制，违反规定的由管理机构责令停止违法行为，没收采集物。

最后提醒各位小伙伴，任何不认识、不熟悉的野菜不要乱吃哦。